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厳選した鶏肉をじっくりと焼き上げていただくことで、素材の持つ深い味わいと香ばしさが際立ちます。素材の良さを最大限に活かす炭火焼肉のため、お肉の旨みと脂の甘さが引き出され、皮はパリッと、中はジューシーに仕上がります。炭火の香ばしさがお肉に絶妙に絡み合い、四日市市で忘れられない味わいを演出いたします。

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食材の品質にこだわり、新鮮で質の高いお肉を厳選しております。食材本来の味を大切にし、鶏肉を最良の状態でお客様に提供することを心がけています。また、炭火焼肉を通して、香ばしさとジューシーさを四日市市でお楽しみいただけます。